Lausanne : les nouveaux cafés et restaurants

06/12/2016 by MyLausanne
Français CaféRestaurant

A Lausanne, de nouveaux cafés et restaurants ouvrent régulièrement. Et pour vous aider à découvrir les derniers endroits “in”, on a décidé de vous préparer une petite liste des nouvelles adresses.


Bad Hunter du Flon

Situé au cœur du quartier du Flon, Bad Hunter est le nouveau paradis des végétariens. En poussant la porte de ce restaurant, on s’apprête à vivre une expérience unique. Dans cette petite forêt au cœur de la ville, on découvre des menus végétariens (wraps, salades, snacks et desserts), des jus de fruit frais, des cafés, thés et smoothies pour tous les goûts. 

Bad Hunter, Lausanne ©MyLausanne

Bad Hunter, Lausanne ©MyLausanne

Bad Hunter, Lausanne ©MyLausanne

Le Café Mood de la rue Beau-Séjour

Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

Ouvert par un groupe d’amis Lausannois, le Café Mood est un petit havre de paix qui se situe à la rue Beau-Séjour. Vous ne pouvez pas passer à côté de la vitrine de ce café-restaurant sans vouloir y jeter un coup d’œil. Alors, poussez la porte et découvrez le décor moderne et cosy de cette nouvelle adresse à la mode.

Pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou encore le dîner, les propriétaires du lieu vous accueillent avec le sourire et la bonne humeur. Et pour les gourmands, les dimanches tout le monde se donne rendez-vous pour un délicieux brunch ! 😉
Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

Café Mood, Lausanne ©MyLausanne

La Mise en bière, rue de la Tour 14

Vous connaissiez déjà sûrement la boutique, La Mise en bière est dorénavant également un bar. Et pas n’importe lequel ! Les amoureux de la bière seront ravis de se rendre dans ce nouveau bar, ouvert au mois de novembre, qui offre 32 tireuses à bière (et oui, 32 !).  Et comme la boutique est toujours ouverte, on peut profiter de déguster une succulente bière avant de faire un détour par le magasin pour découvrir un choix de 500 bières.

Mise en Bière, Lausanne ©MyLausanne

Mise en Bière, Lausanne ©MyLausanne

 

Sleepy Bear Coffee

Le Sleepy Bear Coffee, c’est le paradis des amoureux du Café. Espresso, Cortado, Cappucino, Café Latte, Americano, Chai Latte, Cold Brew … sur place ou à emporter, vous êtes sûr de trouver votre bonheur. Dans ce café dont la déco ressemble fortement à une cabane en bois, tous les Sleepy Bear de la ville peuvent profiter d’un moment au calme pour se réveiller et bien commencer la journée. 😉

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Caf’Taya, le nouveau café végé de quartier

Caf’Taya, c’est le nouveau café-restaurant végétarien à Lausanne. Un petit restaurant de quartier qui se trouve à l’Avenue des Alpes 1 et qui propose des produits locaux  et des plats faits maison. Caf’Taya, c’est le café-restaurant où se retrouver le matin, à midi ou dans l’après-midi pour un bon repas, un sirop ou simplement pour lire un livre. Mais pour sa propriétaire, Caf’Taya, c’est surtout un lieu convivial où l’on vient se détendre et déguster un bon repas. Ce qui est sûr, c’est quand dans ce petit café-restaurant on se sent comme à la maison ! 😉

Caf'Taya, Lausanne ©MyLausanne

Caf'Taya, Lausanne ©MyLausanne

Caf'Taya, Lausanne ©MyLausanne

Caf'Taya, Lausanne ©MyLausanne

P.S. N’oubliez pas de tester les sirops maison !

 

Le “nouveau ” Lacustre

Le Lacustre à Ouchy est une adresse bien connue des Lausannois et ce depuis de nombreuses années. Et pourtant ! Saviez-vous que le Lacustre avait fait peau neuve ? Nouveaux propriétaires, ambiance jeune et décontractée, carte revisitée, le Lacustre risque bien de vous surprendre. De succulents plats, une magnifique vue et un baby foot, le restaurant réunit tout ce dont on peut avoir besoin pour passer un bon moment entre amis.

Le Lacustre ©MyLausanne

Le Lacustre ©MyLausanne

Le Lacustre ©MyLausanne

Le Lacustre ©MyLausanne

 

P.S. A goûter absolument: la tarte aux pommes 😉

Le Lacustre ©MyLausanne

Chez Tof, chemin de Maillefer 145

Chez Tof, c’est le chef Christophe qui vous accueille et vous propose une cuisine de brasserie. Des produits locaux et une décoration très industrielle qui nous emmène dans un autre monde. Un accueil chaleureux, une carte pleine de promesses, des plats délicieux et une ambiance hors du commun, tous les éléments sont réunis pour passer un excellent moment. Un petit coin pour les enfants est également à disposition ! Ce restaurant, aux frontières de la ville, est parfait pour l’apéro ou pour un repas entre amis. 🙂

Chez Tof, entrée dans le restaurant
Chez Tof, entrée dans le restaurant
Chez Tof
Chez Tof
La carte de Chez Tof
La carte de Chez Tof

P.S. On a testé le Tof Burger et il est délicieux !

 

Et vous, auriez-vous des nouvelles adresses à partager avec nous ? 😉